Banh trung thu

Phết bánh:

– Muốn cho vỏ bánh nâu sậm, hỗn hợp phết bánh thông thường gồm trứng + nước chưa đủ. Cần thêm vào dầu mè đen, lòng trắng trứng. Hỗn hợp Kiwi dùng phết bánh gồm: 1 lòng đỏ trứng, 1/2 lòng trắng trứng, 2 thìa dầu mè đen, 2 thìa nước. Nếu muốn đậm hơn nữa có thể thêm vào tẹo đường cho “bắt” lửa (kinh nghiệm của Trà My). Bánh trung thu kinh đô

Tương tự, các bạn làm nốt với những chiếc bánh còn lại. Nếu phần nhân chưa được xào kĩ thì các bạn nên dùng tăm xiên khoảng 3 lỗ nhỏ ở mặt dưới của bánh.

Hướng dẫn làm bánh trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo cực ngon cho cả nhà thưởng thức phần 9

Làm nóng lò ở 180 độ C. Trước khi cho bánh vào lò, bạn xịt một ít nước lên khắp bề mặt bánh để bánh không bị vỡ, nứt khi nướng

Mọi chi tiết xin liên hệ :

Công Ty TNHH XD TM Tam Sao

MST:0311263964

Số Tài Khoản : 0071000677912 (VietComBank)

Số Điện Thoại : 0977.501.501 (Mr.Bằng) 0944.463.364 (Mr.Khôi) - Fax: (08) 39.85.92.57

Địa chỉ: 840 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh

Web: Banh Trung Thu Kinh Do | Bánh trung thu Kinh Đô 2014 - E-mail: banhkinhdo79@yahoo.com.vn

Xem thêm các chủ đề trong cùng chuyên mục: