Bánh trung thu

Bước 7: Nướng bánh ở nhiệt độ 190 độ C (375 độ F) trong 10 phút. Tắt lò nướng và để nguội trong 15 phút.

Dùng cọ nhúng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng nước rồi phết lên bánh. Nướng bánh thêm một lần nữa trong 8-10 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu Banh trung thu kinh do

Bước 2:

- Cán mỏng viên bột vỏ bánh, dày khoảng 2-3mm. Đặt viên nhân vào giữa, khéo léo bọc kín lại rồi vê tròn sao kho vỏ ôm khít nhân bánh.

banh trung thu thap cam 9

- Lăn bánh qua một lớp bột áo rồi đặt vào khuôn, nén chặt. Như thế bánh sẽ chắc hơn và có họa tiết sắc nét đẹp mắt.

banh trung thu thap cam 10

Mọi chi tiết xin liên hệ :
Công Ty TNHH XD TM Tam Sao
MST:0311263964
Số Tài Khoản : 0071000677912 (VietComBank)
Số Điện Thoại : 0977.501.501 (Mr.Bằng) 0944.463.364 (Mr.Khôi) - Fax: (08) 39.85.92.57
Địa chỉ: 840 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Web: Banh Trung Thu Kinh Do | Bánh trung thu Kinh Đô 2014 - E-mail: banhkinhdo79@yahoo.com.vn

Xem thêm các chủ đề trong cùng chuyên mục: