Banh trung thu

Tết Trung thu là tết của những thiên thần bé nhỏ được sự chuẩn bị, chăm sóc của người lớn. Trẻ em phá cỗ trông trăng và mơ màng về hình bóng chú Cuội dưới gốc cây đa nơi cung Hằng dịu dàng, yêu thương tràn ngập Bánh trung thu kinh đô

2. Cách làm vỏ bánh nướng:

Bước 1: Rót nước đường đã chuẩn bị vào trộn đều với 320gr bột mì, trộn thật đều cho đến khi bột thành khối dẻo, mịn, đem bột ủ kín trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Cân trọng lượng nhân bánh với vỏ bánh theo tỷ lệ 2:1. Ví dụ, làm bánh 150gr thì cân 100gr nhân (tính cả lòng trứng) và 50gr bột. Lấy một lượng bột tương ứng, vo viên nhân thật chặt

Mọi chi tiết xin liên hệ :
Công Ty TNHH XD TM Tam Sao
MST:0311263964
Số Tài Khoản : 0071000677912 (VietComBank)
Số Điện Thoại : 0977.501.501 (Mr.Bằng) 0944.463.364 (Mr.Khôi) - Fax: (08) 39.85.92.57
Địa chỉ: 840 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Web: Banh Trung Thu Kinh Do | Bánh trung thu Kinh Đô 2014 - E-mail: banhkinhdo79@yahoo.com.vn

Xem thêm các chủ đề trong cùng chuyên mục: