Thịt ba chỉ rán ăn kèm dưa muối chua
>>> Xem thêm món ăn văn phòng




Thịt ba chỉ rửa sạch cắt thành từng phần sau đó ướp với 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa tiêu, 1 thìa bột ngọt trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Cho dầu vào chảo đến khi dầu hơi nóng thì cho thịt ba chỉ vào cừu. Khi thịt chín vàng đều 2 mặt thì dùng đũa lật phần bì xuống áp chảo cho giòn bì. Cho thịt ra để nguội ráo dầu, thái miếng nhỏ và xếp ra đĩa, ăn kèm với dưa cải muối chua sẽ rất ngon.

Rau muống xào tỏi





Rau muống nhặt ngọn rửa sạch, pha sẵn 1 bát con nước với muối hoặc bột canh. Phi thơm tỏi rồi đổ nước muối vào đun sôi sau đó cho rau vào đảo, cứ liên tục đảo cho đến khi rau chín mềm. Khi ăn có thể vắt thêm vài giọt chanh vào để có thể tăng hương vị. Với biện pháp làm này, rau muống sẽ xanh, không bị khô, hấp dẫn vô cùng.

Tráng miệng nho đen




>>>Tìm hiểu thực đơn cơm văn phòng hàng ngày
Nho chọn chùm cuống còn tươi xanh không bị héo, ngon hơn khi ăn lạnh

Xem thêm các chủ đề trong cùng chuyên mục: