Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình. Món ăn này dễ làm, ngon cơm, là món khoái khẩu của nhiều người đặc biệt là trẻ nhỏ.

Để làm món món sườn xào chua ngọt bạn cần chuẩn bị:

- Xương sườn: nên chọn sườn thăn vì thịt mềm và thơm hơn
- Gia vị: chanh hoặc dấm, đường, nước mắm, muối, hạt tiêu, tỏi, gừng, ớt bột hoặc ớt tươi

Let's start!


Xương sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Đun một nồi nước có cho một chút muối. Nước sôi bạn thả xương vào chần, cho nước sôi lại khoảng 2 phút rồi đổ xương ra đem rửa lại bằng nước sạch, để ráo.

Xem tiếp cách làm sườn chua ngọt tại hoiamthuc.vn

Xem thêm các chủ đề trong cùng chuyên mục: